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Je cuisine sans gluten et je me regale !

Résultat : père et fille proposent ici 100 recettes faciles et savoureuses, toutes revisitées pour être 100 % sans gluten :
Petits clafoutis de tomates cerises au cumin, Blanquette de veau, Moelleux au chocolat au gingembre confit, Crumble aux pommes aux noisettes, Nuggets de poulet, Cookies? Du classique au bluffant, du simplissime au plus recherché, en passant par le fast-food revisité.
En bonus, de très nombreux conseils pratiques : liste des ingrédients 100 % sans gluten, idées-menus, lunch-boxes?
Édition brochée
Clémentine & Michel Oliver
Photographe : Emmanuel Renault
Styliste : Emmanuel Renault